Неподалік Полтави, серед соснових лісів та мальовничих річкових вигинів, розкинулася одна з найнезвичайніших та найпривабливіших пам’яток Полтавщини — ферма “Лісова Равлик”. Це не просто сільськогосподарське господарство, а цілий гастрономічний, туристичний та освітній центр, де кожен може не лише познайомитися з дивовижним світом равликів, а й по-справжньому відчути смак життя… зі смаком равлика. Ласкаво просимо на ферму, яку вже називають «маленькою Францією» — і не дарма. Тут панує затишок, увага до деталей та справді французьке ставлення до гастрономії. Але про все по порядку…
Адреса
Ферма “Лісова Равлик”
Вулична ферма «Лісова Равлик» / Snail Farm «Forest Snail»
вул. Злагоди, 7, с. Терентіївка, Полтавська область, Україна, 38732
Графік роботи
Ферма приймає гостей за попередньою домовленістю. Особливо популярні екскурсії в теплу пору року. Найкраще приїжджати ближче до вечора, коли спека спадає і равлики виходять «у світ».
Ферма “Лісова Равлик” — це сімейний проєкт, що виріс на багатому європейському досвіді. Понад п’ять років тут вирощують їстівного равлика за власною технологією. Головні мешканці — Helix Aspersa Muller та Helix Aspersa Maxima — знамениті гастрономічні породи, що цінуються не лише за смак, а й за користь.
Що робить це місце особливим:
- екологічно чиста зона;
- ферма розташована у Новоселівській територіальній громаді (с. Терентіївка);
- навколо — ліси, річки Ворскла, Коломак та Свинарка;
- поруч багато інших туристичних об’єктів.
Поєднання природної краси, фермерської романтики та професійного підходу перетворює кожне відвідування на подію, яка запам’ятовується надовго.
Екскурсія: від яйця до ескарго
Давайте розбиратися, чому екскурсії на “Лісову Равлик” викликають захват у дітей, дорослих, гурманів та підприємців.
Що входить до екскурсії:
- Знайомство з життям равликів: гермафродити, що відкладають до 180 ікринок, з 25 тисячами зубів — когось лякає, когось захоплює, але байдужих не залишається.
- Розповіді про користь та застосування: слиз йде в косметику, ікра — в елітні ресторани, м’ясо — в меню гурманів.
- Унікальна дегустація: страви з равликів, ікри, паштети, філе в маринаді та ексклюзивні авторські соуси.
- Огляд території: доглянуті газони, літня та зимова тераси, дитячий майданчик, фотозони.
- Навчання та консультації: як перетворити дачну ділянку на прибуткове равликове господарство.
Особливості:
- екскурсії часто стартують після 16:00 у спекотні дні;
- програма підходить для дорослих, сімей з дітьми, корпоративів;
- доступні подарунки та розваги для дітей;
- організовані тури з Кременчука, Світловодська та інших міст;
- можна купити продукцію та взяти її з собою — не забудьте сумку-холодильник.
Вартість
Ціна може дещо варіюватися, особливо при бронюванні у туроператорів, але орієнтовно:
- Груповий тур (з транспортом, страховкою, екскурсоводом) — від 400 до 600 грн/особа;
- Дегустація (наприклад, сет з 12 равликів «4 сезони») — 100–200 грн;
- Для дітей до 7 років — вхід зазвичай безкоштовний.
Актуальну ціну, наявність місць та умови бронювання краще уточнювати безпосередньо:
- Телефон: +380953605777
- Сайт: http://forestsnail.com.ua
- Instagram: https://www.instagram.com/lisoviiravlik/
- Facebook: https://www.facebook.com/forestsnail2019
- YouTube: www.youtube.com/@forestsnail5285
- Email: forestsnail2019@gmail.com
Фото та відео
Барвисті фото та захопливі відео про життя равликів, приготування страв, затишну атмосферу ферми, а також враження гостей можна знайти на офіційних сторінках у соцмережах:
Актуальні відеоекскурсії, рецепти та поради щодо бізнесу чекають на вас там!
Тур у світ смаку, затишку та натхнення
Ферма “Лісова Равлик” — це гастрономічна казка в українському лісі, де кожен знайде щось своє. Для когось це буде новий смак. Для когось — натхнення на відкриття сімейної справи. А для когось — просто день, який стане теплим спогадом про дитинство, запах сосен, смачних равликів та щирий прийом. Якщо хочеться виїхати недалеко, але відчути себе немов у Провансі — варто вирушити саме сюди. “Лісова Равлик” чекає на своїх гостей.
